Normal Tencerede Keşkek Kaç Saatte Pişer? Bir Tartışma Bunu kabul ediyorum, keşkek, Türk mutfağının en değerli lezzetlerinden biri. Hele o mis gibi kokusu, piştikçe yayılan buharda eklenen tereyağının lezzeti… Tamam, tamam, baştan söyleyeyim: Keşkek tutkunuyum. Ama bir yandan da ona bakışımda biraz eleştiri var, çünkü bu geleneksel yemeğin pişirme süresi ve pratikliği, çoğu zaman benim sabrımı test ediyor. İşte sorumuz: Normal tencerede keşkek kaç saatte pişer? Cevap vermeden önce, keşkek pişirmenin zorluklarına ve kolaylıklarına dair düşüncelerimi paylaşmak istiyorum. Dediğim gibi, hem seviyorum hem de sinir oluyorum. Keşkek Pişirmenin Zorlukları Keşkek pişirmek, o eski usul tariflere sadık kalmak isteyen biri için…
12 Yorum